Ernährung no Blutttypen: Produkter a Empfehlungen

An den 90er Jore vum leschte Joerhonnert gouf d'Buch "4 Blood Types - 4 Paths to Health", geschriwwen vum Naturopathie Dokter Peter D'Adamo, an den USA publizéiert. Et gouf bal direkt e Bestseller, gouf a bal all Sprooche vun der Welt iwwersat a gouf e praktesche Guide fir Ernährung fir vill Leit um Planéit. Laut dem Auteur vum Buch, fir all Bluttgruppe gëtt et en historesch korrekt Konzept vun der Ernährung, an dovun hänkt d'mënschlech Gesondheet an d'Liewensdauer of.

D'Haaptidee vun dëser Theorie ass datt d'Leit déiselwecht Liewensmëttel iessen wéi hir Vorfahren. Et ass am beschten verdaut an absorbéiert, während "falsch" Liewensmëttel de Kierper verstoppen. Dëst Ernärungskonzept ass keng Diät fir Gewiichtsverloscht, et beinhalt eng gesond, gesond Ernärung fir verschidde Gruppe vu Leit, déi hëlleft de Kierper ze botzen an ze heelen.

Tatsächlech hunn e puer Studien gewisen datt Leit mat verschiddene Blutttypen méi oder manner ufälleg fir verschidde Krankheeten sinn. Fir eng laang Zäit huet den Dr D'Adamo, zesumme mat sengem Papp, d'Effekter vu verschiddene Liewensmëttel op de Kierper identifizéiert, als Resultat vun deem se an 3 Gruppen opgedeelt goufen: profitabel, schiedlech an neutral. Drënner sinn Lëschte vu "gutt" a "schlecht" Liewensmëttel fir déi mat all Bluttgrupp. Produkter, déi net opgelëscht sinn, ginn als neutral ugesinn a si fir Konsum a limitéierter Quantitéit recommandéiert.

Ernährung fir Leit mat I(0) Bluttgrupp

Laut verschiddene Quellen, bis zu 40% vun der Weltbevëlkerung hunn Blutt vun dëser Grupp; Den Dr D'Adamo huet se als Nokommen vun "Jeeër" identifizéiert, sou datt eng Fleesch-Diät fir si méi passend ass.

Gesond Produkter

• Rëndfleesch, Lamm, Rëndfleesch, Kalb, Gefligel, Offall;
• bal all Fësch (Bacalhau, Staang, Hiecht, Halibut, Sturgeon, Forellen, Sardine si besonnesch nëtzlech), Kaviar, Mier;
• Eeër;
• a klenge Quantitéiten Curd a Schof Kéis, Gîte rural Kéis;
• Botter;
• e puer Geméisueleg (Oliv, Leinsamen, Sesam, Mandel);
• Walnüsse, Mandelen, Haselnüsse, Kürbis an Zeder Somen;
• Hülsenfrüchte selten (mat Ausnam vu Sojabohnen a Lënsen);
• Buckwheat, Pärel Gerste, Gerste Getreide, Reis;
• Roggenbrout;
• Geméis (Rüben an hir Blieder, Kale, Meerrettich, Artichoke, Jerusalem Artichoke, Broccoli, Kohlrabi, Parsnip, Séiss Kartoffel, Kürbis, Rüben, Klacken a waarm Peffer);
• bal all Uebst a Beeren;
• Petersilie, Ingwer, Nelken, Lakritz, Kurkuma, Curry, waarm Peffer;
• Kräuter- a gréngen Téi, roude Wäiner, Mineralwasser (kann karboniséiert ginn).

schiedlech Produkter

• Schwäin;
• Pollock, Muschelen, Squid;
• bal all Mëllechprodukter, ausser déi, déi als erlaabt opgelëscht sinn;
• Sonneblummen, Mais, Kotteng, Erdnuss, Kokosnoss, Palmöl;
• Mohn, Pistazien, Erdnuss, Cashewnëss, Brasilien Nëss;
• Weess, Hafer, Gerste, Mais an all Produkter aus hinnen;
• Geméis (Blummen, Gurken, Leeks, Rubarb, Gromperen, Shiitake Champignonen, Oliven);
• Avocados, Orangen a Mandarinen, Melon, Erdbeeren, Kokosnëss;
• staark alkoholescht Gedrénks, Limonade, Béier, schwaarzen Téi, Kaffi.

Ernährung fir Leit mat Bluttgrupp II(A)

Bal 35% vun der Weltbevëlkerung ierwen Grupp II vun hiren Elteren; iwwregens, dëst ass déi allgemeng Bluttgrupp ënnert Europäer. Den Entwéckler vun dëser Ernährung klasséiert sou Leit wéi d'Nokommen vu Baueren a Sammler. Hir Ernährung ass ganz ähnlech mam Lakto-Ovo Vegetarismus.

Gesond Produkter

• Tierkei (bevorzugt) an aner Gefligel;
• Eeër;
• Fësch (Lachs, Sardin, Makrel, Hiecht, Wäissfësch, Karpfen, Bacalhau, Staang, Forellen, Char);
• fermentéiert Mëllechprodukter, ganz Mëllech - nëmmen Geessmëllech, Kéiser och nëmmen dovunner gemaach;
• Geméis Ueleg (Oliv, Leinsamen);
• Erdnuss, Kürbis, Sonneblummen, Pinien, Haselnëss an aner Nëss;
• Hülsenfrüchte, Sojaprodukter si besonnesch nëtzlech;
• Cerealien (Buckwheat, Reis, Gerste, Haferflocken, Roggen) a Mielprodukter aus dëse Kären;
• Sojazooss, Petersilie, Kurkuma, Ingwer, Moschter;
• Geméis (déi gesond Lëscht enthält Artichoke, Rüben, Jerusalem Artichoke, Broccoli, Kale, Karotten, Kohlrabi, Meerrettich, Knuewel, Zwiebelen, Parsnips, Kürbis, Rüben, Spinat);
• all Beeren, Zitrounen, Grapefruit, Ananas, Pflaumen, Aprikosen;
• all herbal Téi, gréngen Téi, wäiss (bevorzugt) a roude Wäin, schwaarz Kaffi (1 Taass pro Dag).

schiedlech Produkter

• all roude Fleesch an Offall;
• Muschelen, Squid, Aal, Catfish, Flounder, etc .;
• ganz Kéi Mëllech a Produkter baséiert op et;
• Botter;
• Mais, Koteng, Erdnuss, Kokosnossöl;
• Pistache, Brasilien Nëss;
• Weess, Weess Miel a Produkter aus et gemaach;
• Gromperen, wäiss, rout a chinesesch Kabes, Chili Peppers, Aubergine, Oliven, Rubarb, Tomaten;
• e puer Uebst (Bananen, Melonen, Orangen, Mango, Papaya, Mandarinen, Kokosnëss);
• Gelatine, Esseg, Peffer (schwaarz, wäiss, rout), Kaperen;
• Séissegkeeten, Zocker;
• staark alkoholescht a carbonated Gedrénks, Béier, Limonade, schwaarzen Téi.

Ernährung fir Leit mat III(B) Bluttgrupp

Et gëtt ugeholl datt dës Bluttgruppe als Resultat vu Rassmëschung erschéngt. Den Dokter D'Adamo klasséiert Leit, déi domat als Nomaden dotéiert goufen. Si ginn erwaart déi breetst a variéiert Ernährung ze hunn; et gi manner Diätbeschränkungen fir déi mat der Bluttgrupp III wéi fir aner Leit. Dëst gëtt erkläert duerch d'Tatsaach, datt d'Nomaden sech op verschiddene Kontinenter niddergelooss hunn an Omnivore waren.

Gesond Produkter

• Schäffchen, Lämmchen, Rëndfleesch, Kanéngchen;
• Eeër;
• Kaviar, Croaker, Mier Bass, Hiecht Staang, Sardinen, Bacalhau, Flonder, Haddock, Haken, Halibut, Makrel, Hiecht, Sturgeon, Karpfen;
• bal all Mëllechprodukter;
• Marine a Lima Bounen;
• Olivenueleg;
• Walnüsse;
• Haferflocken an Haferflocken, Hirse, Reis;
• Rüben, Broccoli, Bréissel Sprossen, Karotten, Pastinaken, séiss Gromperen, Zwiebelen, Meerrettich, Parsnips, Rüben, Knuewel;
• Cranberen, Pflaumen, Waassermeloun, Bananen, Drauwe, Papaya, Molbieren, Bromberen, Kiischten;
• Champignonen;
• Curry, Lakritz, Ingwer, Petersilie;
• nach Waasser, gréngen Téi, Béier, roude a wäisse Wäin, schwaarzen Téi a Kaffi (Dir kënnt net méi wéi 1 Taass pro Dag drénken).

schiedlech Produkter

• Gefligel, Schweinefleesch, Offall;
• Muschelen, Krabben, Beluga, Aal, Pollock, Forellen, Char;
• Wachtel Eeër;
• blo a veraarbechte Kéiser;
• aner Zorte vu Bounen, Sojaprodukter;
• Geméis Ueleg: Kokosnoss, Mais, Erdnuss, Soja, Sesam, Sonneblummen, Raps;
• Cashewnëss, Erdnuss, Piniennëss, Mohnsamen, Kürbis a Sonneblummenkären;
• Weess, Buckwheat, Mais, Roggen Getreide;
• Oliven, Rettich, Rettich, Rubarb, Tomaten, Sauerkraut;
• Avocado, Pomegranate, Persimmons, Melon, Kokosnëss;
• Peffer, Zimt, Sojazooss, Gelatine, Ketchup;
• carbonated a staark alkoholescht Gedrénks, Limonade, Sekt Waasser.

Ernährung fir Leit mat IV (AB) Bluttgrupp

 

Dës Bluttgrupp ass déi seltenst, an nëmmen 7% vun de Leit fonnt, déi eise Planéit bewunnt. Dës Grupp vu Leit gouf vum naturopatheschen Dokter D'Adamo als gemëschten Typ oder "nei Leit" definéiert. Wéi déi mat Bluttgrupp III, waren déi "nei Leit" vill méi glécklech mat hirer Ernährung wéi d'Bevëlkerung mat de Gruppen I an II.

Gesond Produkter

• Lamm, Kanéngchen, Tierkei;
• Poulet Eeër;
• Makrel, Saumon, Sardin, Thun, Bacalhau, Hiecht, Hiecht, Sturgeon;
• Mëllechprodukter, awer Kéiser a limitéierter Quantitéit;
• Nëss an Olivenueleg;
• Erdnuss, Nëss;
• Lënsen, Soja, Pinto Bounen;
• Hirse, Hafer, Reis, Roggen Miel a Produkter aus hinnen;
• Rüben, Broccoli, Choufleur a Collards, Gurken, Knuewel, séiss Gromperen, Karotten, Auberginen, Pastinaken, Senfblieder, Tomaten;
• Kiischte, Fig, Drauwe, Grapefruit, Kiwi, Ananas, Plum, Waassermeloun, Zitroun, Strëmp, Cranberry;
• Curry, Kurkuma, Ingwer, Petersilie;
• gréngen Téi, Sekt Waasser, wäiss a rout Wäiner.

schiedlech Produkter

• Schweinefleesch, Rëndfleesch, Poulet, Gäns, Wachtel Eeër;
• Flounder, Staang, Beluga, Halibut, Haddock, Haken, Aal, Forellen, Gelenker a Mollusken;
• Botter, Margarine;
• veraarbechte Kéis, Bloe Kéis, ganz Mëllech, Crème;
• Lima Bounen, schwaarz Bounen, Adzuki Bounen, Chickpeas;
• Haselnüsse, Mohnsamen, Sesamsamen, Kürbis- a Sonneblummenkären;
• Buckwheat, Mais, Weess a Produkter aus dëse Kären;
• artichoke, Jerusalem artichoke, Oliven, Bell a waarm Peppers, Rettich, Rettich, rabarber;
• Sonneblummen, Mais, Sesam, Kokosnoss, Kottengöle;
• Avocados, Bananen, Melonen, Guava, Persimmons, Granatapfel, Quitte, Kokosnëss, Mango, Orangen;
• Peffer, Esseg;
• staark alkoholescht a séiss carbonated Gedrénks, schwaarzen Téi a Kaffi.

Kritik vun der American Blood Type Diet

D'Meenungen vun traditionelle Medizindokteren iwwer dës Diät sinn ënnerdeelt, awer d'Majoritéit ass nach ëmmer geneigt ze gleewen datt et net wëssenschaftlech ënnersträicht a keng Beweisbasis huet. Vläicht ass säin eenzege Virdeel datt aus der Lëscht vun de Produkter fir Leit mat verschiddene Bluttgruppen, Dir kënnt mat e puer Effort eng komplett equilibréiert Ernährung erstellen. Wéi och ëmmer, ganz vermeit vu bestëmmte Liewensmëttel kann nach ëmmer zu Ausarmung vu bestëmmte Substanzen am Kierper féieren. Zum Beispill, Leit mat der Grupp I si bal komplett verbueden Mëllechprodukter ze konsuméieren, an dëst kann zu Kalzium- a Phosphormangel féieren.

Vill Dokteren sinn d'accord datt d'Bluttgruppe Diät ze allgemeng ass an net d'individuell Charakteristike vum Kierper, de Liewensstil an aner Faktoren berücksichtegt, déi net vun der Bluttgruppe vun enger Persoun ofhänken. Zousätzlech, wéi Dir wësst, ginn et vill méi Bluttgruppen wéi 4; Dr D'Adamo huet ee vun de vereinfachtste Systemer (AB0) als Basis fir seng Ernährung z'entwéckelen.

Am Ufank hunn d'Bicher vum Dokter de Begrëff "Aminosäuren" benotzt wann Dir iwwer Proteinprodukter schwätzt. Protein a senger ursprénglecher Form geet net an d'Blutt; et gëtt als éischt an Aminosäuren opgedeelt. Mä de Kierper, tatsächlech, ass egal aus wéi eng Proteinen, Planz oder Déier dës Aminosäuren kritt ginn, an dofir ass et net passend fir Mëllechprodukter a Fleesch fir e puer Kategorien vu Leit ze limitéieren. Nodeems dës Tatsaach dem Auteur vun der Diät drop higewisen gouf, gouf de Begrëff "Aminosäuren" duerch "Lectine" ersat, wat net kloer ass och fir vill Dokteren, loosst d'Moyenne Persoun. Am Allgemengen si vill Dokteren vun der traditioneller Medizin geneigt ze gleewen datt d'Buch, déi dës Diät presentéiert, "iwwerlaascht" ass mat wëssenschaftleche Begrëffer, vill vun deenen onpassend an net verständlech fir d'Lieser sinn.

Zesummefaassend kënne mir soen datt d'Bluttgrupp Ernärungssystem keng Äntwert an der medizinescher Gemeinschaft fonnt huet a souguer e seriöse Kritik ënnerworf huet, awer déi grouss Zuel vu positiven Kritiken iwwer dës Diät huet eng logesch Erklärung. Als éischt ass dëst wéinst der allgemenger Verbesserung vun der Ernährung, well staarken Alkohol, karboniséierter séiss Gedrénks, Fettfleesch, vill "schwéier" Geméis, Liewensmëttel reich an gesättigte Fette an aner schiedlech Liewensmëttel komplett aus der Ernährung geläscht ginn, onofhängeg vun der Bluttgruppe. Zousätzlech ass ee vun de wichtege Faktoren an de positiven Effekter vun enger populärer Ernährung de Placebo Effekt, an d'Entwécklung vum amerikanesche Dokter D'Adamo ass keng Ausnahm.